Il Capo dello Stato, accompagnato dal Segretario generale della Presidenza della Repubblica, lascia in auto il Palazzo del Quirinale (Palazzina). L'auto presidenziale è preceduta da una vettura con il Consigliere Diplomatico, il Capo del Servizio Stampa ed il Capo dell'Ufficio Cerimonie della Presidenza della Repubblica ed è seguita dalle vetture di servizio con l'Ispettore Generale di P.S. del Quirinale ed il Comandante del Nucleo Carabinieri Presidenziale.

Il Presidente della Repubblica giunge al Palazzo della FAO (ingresso principale dell'edificio A), dove sono ad attenderlo il Ministro dell'Agricoltura e Foreste, il Direttore generale della FAO ed il Capo della Rappresentanza Italiana presso la FAO. Il Capo dello Stato si reca quindi in una Sala attigua, dove - alla presenza del Direttore generale della FAO, del Capo della Rappresentanza Italiana presso la FAO e del Seguito - incontra il Presidente della Repubblica del Senegal, ivi in precedenza convenuto, mentre le altre Personalità che erano ad attenderlo all'arrivo raggiungono direttamente la Sala Plenaria.

I due Capi di Stato, accompagnati dal Direttore generale della FAO, dal Capo della Rappresentanza Italiana presso la FAO e dai rispettivi Seguiti, salendo con l'ascensore, raggiungono il terzo piano dell'edificio e fanno ingresso nella Sala Plenaria. Ha inizio la cerimonia celebrativa della Giornata Mondiale dell'Alimentazione:
- saluto d'apertura del Presidente del Comitato per la Giornata Mondiale dell'Alimentazione, Signor Rafael Moreno;
- saluto del Direttore generale della FAO, Signor Edouard Saouma;
- discorso del Presidente della Repubblica del Senegal, Signor Abdou Diouf;
- discorso del Ministro per la condizione femminile e gli Affari Sociali della Repubblica dello Zaire, Sig.ra Ekila Liyonda;
- chiusura della cerimonia da parte del Direttore generale della FAO.

Al termine, i due Capi di Stato lasciano la Sala Plenaria. Il Presidente della Repubblica del Senegal prende congedo dal Presidente della Repubblica. Dopo una breve sosta nello studio del Direttore generale della FAO e nella Sala Australia, il Capo dello Stato, unitamente alle Personalità invitate alla colazione, raggiunge con l'ascensore l'ottavo piano dell'edificio. Vengono serviti gli aperitivi.

Colazione offerta dal Direttore generale della FAO.

Il Presidente della Repubblica si congeda dalle Personalità presenti e fa rientro in auto al Palazzo del Quirinale (corteo: stessa formazione dell'andata).